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我が家のおかず⑥　～ちらしそうめん～

メールマガジン「森明子の目からウロコの健康法」

10月1日の配信内容はコチラ！！

こんにちは♪

ようやく秋らしくなってきましたが、暑い夏にそうめんや冷麺ばかりを

食べていた方も多いのではないでしょうか？

我が家では、夏だから、冬だからというおかずはあまり造らないのですが、

家族が麺類が好きなので、夏の終わりに１度だけ登場します。

カロリーと栄養を考え、必ず一人一束で満腹になるように工夫します☆

「我が家のおかず」第６回

＊＊ちらしそうめん＊＊

材料は、モロヘイヤ、赤ピーマン、しいたけ、オクラ、ズッキーニ、ししとう、

かまぼこ、土しょうが、カボス　です。

お好みで温泉卵をのせてもおいしいですよ♪

外食時も是非、野菜やきのこ、海藻を含んだ品をお選び下さい！

単品のてんぷらうどん、肉うどん、又は、ざるそばとご飯、ラーメンとライスは

おすすめできません(>_<)

家でもそうめんのみ一人三束など、高カロリーで栄養なしの食事は控えましょうね(*^_^*)

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