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ワンプレートダイエット6回

メールマガジン「森明子の目からウロコの健康法」
1月13日の配信内容はコチラ!!

こんにちは♪
寒い日が続いております。おそらく今週が1年で1番寒くなるのではないでしょうか?
インフルエンザも流行しつつありますので、うがい、手洗い、睡眠、十分な栄養を心がけましょうね!

今週の「ワンプレートダイエット」は汁物編をお送り致します(*^^)
汁物がある場合でもたん白質を全体の1/5に収める事は変わりありません!
汁物の具が海藻やきのこのみの場合は1汁3菜です。
具が多く、野菜たっぷりの場合は1汁2菜にします。

今回はかす汁です。具は人参、大根、ごぼう、こんにゃく、えのき、しいたけ、春菊です。
たん白質はスズキとツバスのお造りです。野菜がほうれん草のおひたし、
カブとめかぶの柚子煮になります。
寒い冬にぴったりのメニューです。身体の芯から暖まりますよ☆

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