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マグネシウム

森明子の『目からウロコ』の健康マガジン
8月11日の配信内容はコチラ 

猛暑が続いていますね。  夏バテ大丈夫ですか?  
さて、前回までで、カルシウムについて弊害から摂り方・注意することまでお話しました。
今回は、そのカルシウムとは切っても切り離せない大切なミネラル(栄養素)である
マグネシウムのお話です。 

マグネシウムが不足すると・・・
【1】筋肉痛になりやすい
【2】こめかみが勝手に動く
【3】コムラ返りがおこる
【4】指関節が痛くなる
といった症状が現れます。 思い当たる方もいらっしゃるのではないでしょうか? 

また、抗ストレスの働きもありますので、不足が続くと・・・イライラやうつにも発展していきます。  
最悪は突然死とも言われています。 

たった1つのミネラルが不足するだけでも身体に大きな影響を及ぼしますから、恐いですね。  
では、マグネシウムはどうやって摂取すれば良いのでしょうか?

マグネシウムとは豆腐を固める「にがり」のことです 残念ながら、市販の豆腐はほとんど
人工マグネシウムが使われています。  

人工マグネシウムといえば、心臓病の方が発作時に服用されるニトログリセリンもそうです。 
天然のマグネシウムは、天然の塩・ゴマ・ピーナッツ・くるみ・わかめ・こんぶ・大豆・玄米・麦
などなどに多く含まれています。  

夏は特に汗と共にマグネシウムが流れ出してしまいますので、旬の枝豆(塩付)がおすすめです。
 ビールにはやっぱり枝豆ですね 。


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