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2009年4月 Archive
症状別ワンポイント栄養②
- 2009年4月27日 17:00
- ウェルネス体操
森明子の『目からウロコ』の健康マガジン
4月27日の配信内容はコチラ！
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こんにちは！
今週は『症状別ワンポイント栄養』の第2回目です。
4月に入学・進学・就職等の変化があった方はそろそろ心身に疲れが出始める頃ですが、
あなたのご家族は大丈夫でしょうか？
緊張も、長期間続くと、脳内の栄養不足になってしまい、気合だけでは
乗り切れない状態になります。
栄養学的には、特にビタミンB群と、ミネラルの鉄・マンガン・マグネシウムが不足の状態です。
この状態が続いてしまうと、感情をコントロールできなくなることもあります。
対策として、疲労を感じたら納豆・魚介類・ひじきを食べましょう。
バナナにもビタミンB６が含まれていますので、糖分はありますが、たまにはお摂りください。
栄養をしっかり摂って『五月病』にならないように予防しましょう！
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〒600-8492
京都市下京区四条烏丸西入る南側四条ISビル3F～6F
Tel：0120-58-4401 Fax：075-254-1120
E-mail：info@five-m.com URL：https://www.five-m.com
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症状別ワンポイント栄養①
- 2009年4月20日 17:04
- ウェルネス体操
森明子の『目からウロコ』の健康マガジン
4月20日の配信内容はコチラ！
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こんにちは！
前回までの『ちょっと楽するお料理法』はどうでしたか？ お試しされましたか？
さて、今週からは『症状別ワンポイント栄養』シリーズをお届けします。
第1回目は、春と言う事で「花粉症」について。
まず、みなさんに知っておいて頂きたいことは「花粉症」は治ると言う事です。
4月も中旬になり、スギ・ヒノキはもう過ぎた頃ですが、年中花粉症はありますし、
ほこり・黄砂で反応される方が急増しています。
皮膚や粘膜は、たん白質・ビタミン・ミネラルの総合で作られます。
具体的にオススメの食材は魚・貝・鳥のレバーです これに付け加え、緑黄色野菜の中でも、
少し香りの強い緑色野菜が必要不可欠です。
これらの食材を年中欠かさず食べることで、次期の花粉症対策ができます。
諦めず、必要な栄養素を摂り続け体質改善できれば、花粉症は治ります☆
花粉症でお困りの方には是非、実践していただきたいです。
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ちょっと楽するお料理法⑥
- 2009年4月13日 16:29
- ウェルネス体操
森明子の『目からウロコ』の健康マガジン
4月13日の配信内容はコチラ
こんにちは!
何かと忙しい４月中旬 夕食時に炊飯器を開ければ「アッ！ご飯が足りない 」という時はありませんか?
今回の『ちょっと楽するお料理法』第6回目では、たった10分で出来る、ご飯の早炊きワザをご紹介します 。
(1)鍋にいつもより少し多めの水を入れ沸騰させる。【通常1合の米には1カップの水ですね＾＾】
(2)洗米を入れ、米が平らになるように箸でかき回す。
(3)2合なら強火で5分→そのあと弱火で5分。時間がある時は火を止めた後、もう5分蒸らすとおいしいですよ 。
たった10分(余熱時間を入れても15分)でふっくらご飯の出来上がり 是非お試しください！
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ちょっと楽するお料理法⑤
- 2009年4月 6日 17:12
- ウェルネス体操
森明子の『目からウロコ』の健康マガジン
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桜の花も咲き始め、いっきに春めいてまいりました。
４月は入学・入社と節目の月になりますね お母様にとっても、お子様のお弁当が始まり悩みの種かと思います。
そこで『ちょっと楽するお料理法』の第5回目は、栄養満点の手抜きお弁当のご紹介です！！
お弁当といえば、卵焼き ですよね。
でも、卵焼きやスクランブルエッグでは、フライパンに油を引かないといけません。
そこで、お鍋を使ってみましょう (親子丼用鍋がベスト◎)
少々のだし汁で、じゃこ・ほうれん草・人参・ひじきのふりかけ等を煮ます。
上から溶き卵でとじます。
色どりも良く、味付けの手間も省けますよ 是非お試し下さい。
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